Restaurante ASTA en Moraleja Green se rinde ante la tradición: los jueves, cocido madrileño
Asta, el restaurante insignia de Moraleja Green, conocido por su apuesta por la gastronomía de calidad y su cuidado equilibrio entre innovación y tradición, comienza el año con una sabrosa propuesta para los amantes de la cocina clásica. A partir de este mes de enero, todos los jueves el menú incluirá un homenaje al plato más emblemático de la cocina madrileña: el cocido madrileño.
Este anuncio marca un nuevo capítulo en la carta de Asta, que se suma a la tendencia de recuperar platos tradicionales en entornos contemporáneos. El cocido, elaborado con productos de primera calidad y siguiendo la receta tradicional, será presentado en los tres vuelcos que caracterizan su servicio: la sopa humeante con fideos, los garbanzos tiernos acompañados de verduras y las carnes seleccionadas que completan este clásico invernal.
“La gastronomía tiene un enorme poder evocador, y el cocido es un plato que conecta generaciones y despierta recuerdos. Queremos que nuestros comensales vivan una experiencia auténtica, como si estuvieran en casa, pero con el toque especial de Asta”, declara el chef ejecutivo del restaurante.
Esta propuesta estará disponible todos los jueves a mediodía, formará parte del menú semanal que ofrece Asta al precio de 21,90€ y está diseñada tanto para los amantes del cocido como para aquellos que quieran descubrir un clásico de la cocina española en un entorno elegante y moderno.
Asta reafirma así su compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica que celebra las raíces culinarias, con una cuidada selección de ingredientes y el respeto por la tradición.
Para más información o reservas:
Teléfono: T 916 573 099
Aparcamiento en Moraleja Green: gratis fines de semana, 2 horas gratis a diario. Horario