La Cúpula: Otra opción dentro del espacio de Los Peñotes
Este restaurante está dando que hablar tanto por su cocina como por su entorno, ambos con un concepto sostenible y natural.
El área comercial en el que se ha convertido Los Peñotes, en Alcobendas, junto a La Moraleja y frente al parque empresarial, tiene un denominador común, y es el amor y la proximidad a la naturaleza. Tanto sus comercios como sus restaurantes están impregnados de ella: El centro de jardinería Verdecora con su oferta infinita para hacer de nuestro jardín una prolongación de nuestra casa.
Casa Ruiz granel selecto, una de las primeras tiendas que recuperaron hace unos años la venta de alimentos a granel.
El Invernadero de Los Peñotes, el primer restaurante que se abrió y que con su entorno único y su increíble cocina se ha convertido en un clásico.
Y La Cúpula de Los Peñotes, un restaurante muy especial, con un enclave único dentro del centro, y bien conocido gracias principalmente al boca a boca.
Su filosofía es la misma, la del respeto y el amor por la naturaleza, uniéndolo a su oferta gastronómica. Se trata de un elegante y plácido restaurante dentro de una cúpula geodésica de cristal, construida por el arquitecto Antonio Carrillo en 1982.
La carta
En cuanto a la carta, siguiendo la filosofía de cercanía a la naturaleza, se adapta en cada estación a la oferta de mercado. La inspiración es una cocina sana, variada y en ocasiones sofisticada. Por ejemplo, en esta nueva propuesta, que ya se está “cocinando” y que se ofrecerá a partir de la entrada de la estación de primavera, además de muchos otros deliciosos platos, se introducirán las ostras, un producto muy valorado platos y una carne muy especial que sorprenderá a todos.
Plaza de La Botánica 1,
28108 Alcobendas
Tel.:+34 682 63 22 35